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杂粮饭团的做法

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杂粮饭团

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杂粮饭蒸多了就想着用什么办法把它们吃掉呢？做饭团吧！对！那就开干

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10分钟左右 | 切墩(初级)

杂粮饭适量

、

海苔 3片

、

黄瓜半根

、

胡萝卜半根

、

火腿肠 2根

、

沙拉酱适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
胡萝卜、黄瓜、火腿肠切丁，胡萝卜用热油炒一下，目的是为了激发出胡萝卜素；杂粮饭中加入剪碎的海苔片、少许盐、少许糖，充分搅拌
步骤2/5 点击查看大图
铺上保鲜膜，取一坨米饭在保鲜膜上压平摊开，加入胡萝卜丁、黄瓜丁、火腿丁，在最上层挤上沙拉酱
步骤3/5 点击查看大图
取一小坨米饭压平，放在已铺好馅料的饭团上，方便饭团闭合
步骤4/5 点击查看大图
裹起保鲜膜，让饭团团起来，一个可可爱爱的杂粮饭团就做好了
最后一步点击查看大图
咬开馅料满满，沙拉酱味道香浓，米饭软软糯糯

小贴士

1⃣️米饭蒸的稍微湿润一些，有助于饭团的粘合成型 2⃣️米饭是否放盐和糖可依照自己的口味调整 3⃣️不喜欢火腿肠的朋友，也可以换成肉松等其他食材 4⃣️喜欢热饭团的朋友，可以做完后用平底锅刷油小火煎一下，或者微波炉打一下再吃，均可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-16

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