紫菜炒饭
54克
14克
9克
552
千卡
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步骤1/6
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煮饭的时候水可以放少点,煮好后放凉,再放进冰箱保鲜室冷藏一晚,使得米饭变得又干又硬;隔天将米饭拿出,捏碎后加入少许的生抽、糖、鸡精拌匀备用。
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步骤2/6
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锅中放入一汤勺食用油,小火加热至5成热后,把紫菜撕小块放入锅中翻炒一分钟后捞起,沥干油备用。
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步骤3/6
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锅中再次放入一汤勺食用油,将打散的鸡蛋放入锅中,炒熟后捞起备用。
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步骤4/6
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榨菜剁碎炒干水捞起备用,这一步不需放油。
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步骤5/6
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锅中放入一汤勺食用油,放入米饭和所有食材,翻炒至米饭粒跳起即可装盘。
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最后一步
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成品图
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发布于 2022-02-16
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