西红柿炖牛腩的做法 点击查看大图

西红柿炖牛腩

浏览 9839 · 收藏 56

如拾记

西红柿炖牛腩是日常生活中常见的一道家常菜，属于鲁菜系。鲁菜，起源于山东的齐鲁风味，是中国传统四大菜系中历史最悠久、技法最丰富、难度最高的菜系，而西红柿炖牛腩就采用了其中“炖”的烹调方法。
食材清单 加入采购清单
牛腩 700g
、
西红柿 3个
、
姜 一块
、
糖 1勺
、
葱 0.5根
、
耗油 1勺
、
生抽 1勺
、
料酒 适量
、
盐 1勺
、
香叶八角花椒 适量
、
油 1汤匙
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

牛腩焯水不能过凉 炖牛腩要加热水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-15

换个做法

西红柿炖牛腩的相关分类

蒸螃蟹 栗子 板栗 螃蟹 毛豆 茭白 更多

西红柿炖牛腩的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许