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柠檬蔓越莓磅蛋糕｜口感清新绵密甜而不腻

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皮皮虾ppx

敲爱柠檬的清新配上蔓越莓的酸甜，口感绵密，很适合做节后的下午茶，吃起来清清爽爽甜而不腻哟 - 酒渍蔓越莓：蔓越莓30g+朗姆酒10g+水20g 浸泡 表面糖水：水30g+糖15g 表面糖霜：糖粉50g+柠檬汁适量 （ 糖霜中柠檬汁的用量，一定要少量多次的加入，以免调的太稀挂不到蛋糕上哦 ）
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
磅蛋糕食材：
、
黄油 110克
、
低粉 110克
、
糖粉 65克
、
泡打粉 2.5克
、
室温蛋液 2个
、
柠檬汁 1大匙
、
柠檬皮屑 1个
、
香草精 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2022-02-15

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