百叶结红烧肉+卤蛋
总觉得红烧肉里面的其他辅菜和鸡蛋超好吃
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步骤1/10
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五花肉洗净切成小块
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步骤2/10
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国内倒入少许油,加两勺糖,慢慢熬糖色,基本就是起泡沫就下肉
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步骤3/10
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放入五花肉煸炒
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步骤4/10
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看看糖色很诱人
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步骤5/10
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调味:加入少许生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、香叶、陈皮
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步骤6/10
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煮了几个鸡蛋剥好。在鸡蛋上划几刀放进五花肉锅里,这样容易入味
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步骤7/10
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加水没过食材
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步骤8/10
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煮开后加入百叶结,慢炖一小时左右,可以尝一下味道加入少许盐调味
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步骤9/10
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收汁出锅啦!
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最后一步
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试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-15
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