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虾仁炒鸡蛋的做法

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虾仁炒鸡蛋

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冬奥会如火如荼的进行着，奥运健儿们的伙食当然是非常重要的啦，今天复刻一道奥运会菜谱纪念这个美好的时刻

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 6个

、

活虾 750g

、

生抽 4-5g

、

西红柿 3个

、

葱花适量

、

玉米油 30克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备活虾
步骤2/13 点击查看大图
打6个鸡蛋
步骤3/13 点击查看大图
鸡蛋打散，倒入生抽
步骤4/13 点击查看大图
西红柿切块
步骤5/13 点击查看大图
虾剥壳
步骤6/13 点击查看大图
锅中倒油，煎虾仁
步骤7/13 点击查看大图
翻面，使两面变红，盛出
步骤8/13 点击查看大图
另起锅，放入鸡蛋，炒熟
步骤9/13 点击查看大图
加西红柿翻炒
步骤10/13 点击查看大图
加入虾仁翻炒
步骤11/13 点击查看大图
再少来点生抽，翻炒均匀就可以了
步骤12/13 点击查看大图
撒点小葱
最后一步点击查看大图
很好吃

小贴士

食材一种一种下，炒熟再下另一种

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-14

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