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麻酱香浓的菠菜豆干拌粉丝，鲜美可口，做下酒菜棒棒哒！

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笑语流年

初春的菠菜开始上市啦，鲜鲜嫩嫩的，很好吃。这道菜以菠菜，豆干，粉丝，花生米为食材，拌入用芝麻酱调好料汁，味道很不错！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
菠菜 一把
、
自制炸豆腐干（可用豆干，豆皮替代） 3片
、
粉丝 1小把
、
花生米 1小把
、
小葱 1根
、
大蒜 2瓣
、
芝麻酱 1勺
、
生抽 1勺
、
蚝油 半勺
、
辣椒油 2勺
、
香醋 2勺
、
白糖 1勺
、
鸡精 少许
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

澥芝麻酱时，可以加些香油，辣椒油也是可以的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-13

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