节节高之翠竹沙拉
竹子有清风亮节之说法。今天我用黄瓜做盅,修成竹子的形状,将一些可生食的菜拌在一起,做个好吃养眼的凉拌菜。我给此道沙拉起名叫“翠竹沙拉”,权当给生活添丝乐趣。 材料非常简单,都是常用的食材,胡萝卜、芹菜、青红辣椒,很脆爽,加上味道浓郁的沙拉酱,真是相得益彰。过年了,讨个口彩很爱欢迎。节节高,不但寓意深刻,而且这全素的菜更让人胃口大开,神清气爽!
-
步骤1/12
点击查看大图
材料准备好,蔬菜清洗干净
-
步骤2/12
点击查看大图
黄瓜切成等长的段
-
步骤3/12
点击查看大图
用利刀轻轻划分区域,形成竹筒状,将多余的黄瓜肉用刀尖划出,外皮如果不喜欢麻麻的样子,可以用刀削去,这样就更加像光滑的竹筒了
-
步骤4/12
点击查看大图
胡萝卜、青红辣椒、芹菜切成细小的丁
-
步骤5/12
点击查看大图
挤入适量的沙拉酱
-
步骤6/12
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤7/12
点击查看大图
取适量沙拉填入黄瓜筒中
-
步骤8/12
点击查看大图
节节高的翠竹沙拉完成啦
-
步骤9/12
点击查看大图
节节高
-
步骤10/12
点击查看大图
节节高
-
步骤11/12
点击查看大图
节节高
-
最后一步
点击查看大图
好清爽
黄瓜尽量选择粗细一致的,如果嫌麻烦,直接将这些食材切丁混合在一起也成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-09
翠竹沙拉的相关分类
翠竹沙拉的相关推荐
-
宫保鸡丁——十分钟做出大厨级美味
68506人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3344807人看过 -
菠菜猪肝汤
3068834人看过 -
蚝汁香菇油菜 #我要上首页清爽家常菜#
2037774人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#响油黄瓜卷
3866727人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#蚝油炒豆角
5965103人看过 -
自制炸红薯丸子
1345568人看过 -
鱼香肉丝
7371412人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24275531人看过 -
快手凉菜【凉拌黄瓜】
833311人看过 -
排毒瘦身 苦恋
555335人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
313321人看过