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热红酒的做法

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热红酒

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苹果 1个

、

梨 1个

、

橙子 1个

、

柠檬皮半个

、

丁香 4-6个

、

香叶 2片

、

八角 2个

、

肉桂 1根

、

冰糖 20克

、

肉蔻 1个

、

迷迭香一点点

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
材料如图
步骤2/4 点击查看大图
除柠檬皮和肉桂以外其他全下锅，加入一瓶红酒，用厚一点的锅具，小火慢煮，煮到有小气泡加入柠檬，煮到微微开，就是气泡多了一丢丢但没开加入肉桂关火盖盖焖五分钟
步骤3/4 点击查看大图
有气泡了，加柠檬皮，用勺子把水果压倒酒里
最后一步点击查看大图
味道还可以，橙子很好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-13

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