紫薯芝心球
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步骤1/11
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紫薯,马苏里拉芝士,紫色脆花粒(某宝上可以买到,也可以换成椰蓉)
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步骤2/11
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紫薯蒸熟
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步骤3/11
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芝士分成小份
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步骤4/11
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紫薯去皮,加一些牛奶,糯米粉和糖捣碎成泥。也可以加炼乳。
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步骤5/11
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尽量压细压均匀
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步骤6/11
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包入芝士
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步骤7/11
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揉成球
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步骤8/11
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外面沾些水裹上脆花粒
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步骤9/11
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我用了空气炸锅,180度10分钟。也可以油炸,热油三分钟就好了。
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步骤10/11
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出锅啦
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最后一步
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外脆里糯,还有芝士流心哦,紫薯和奶香相得益彰,甜蜜喷香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-12
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