特别下饭的茄子粉丝煲
好吃的东西就要经常做呀,两个人在家不知道吃什么,来一个茄子粉丝煲,好吃又简单。
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步骤1/6
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准备好所需要的食材,用开水把粉丝泡软,茄子用盐水泡20分钟。
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步骤2/6
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锅中放油烧开
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步骤3/6
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放入火锅底料和蒜末
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步骤4/6
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放入泡好的茄子,翻炒一两分钟,加入生抽,盐,清水,佐料自己喜欢什么味道就放什么。
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步骤5/6
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然后加入泡软的粉丝盖上锅盖焖三分钟就可以吃了
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最后一步
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我这个卖相不怎么样,但是吃起来特别香。
粉丝要泡软。
茄子要用冷水泡。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-11
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