表白紫菜包饭
紫菜包饭是厨房小白经常会尝试的一道小吃,也可以算作主食,尤其是春暖花开的时候,野餐带上一盒紫菜包饭,吃着方便还营养美味,想不想让小小的紫菜包饭饱含爱意?表达你的心意?今天就跟我学学表白紫菜包饭吧!
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步骤1/12
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准备好所需要的材料;
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步骤2/12
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将黄瓜切条去瓤,胡萝卜切丝,火腿肠切丝,再切一个桃心截面的柱形;
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步骤3/12
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鸡蛋打散后煎蛋饼,然后切条备用;
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步骤4/12
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锅不用刷,剩下一点油正好炒一下胡萝卜丝;
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步骤5/12
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金枪鱼肉100克沥干后加沙拉酱2勺,搅散拌匀;
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步骤6/12
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大米和糯米各100克,加适量水蒸好饭,稍稍放凉;
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步骤7/12
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米饭盛出一碗,加入味达美清香米醋1勺、盐1克、香油半勺、白芝麻10克,戴手套抓拌均匀;
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步骤8/12
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戴手套将米饭在紫菜片上铺平;
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步骤9/12
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在中间位置放上黄瓜、胡萝卜丝、蛋条、火腿肠、金枪鱼泥,中间挤上沙拉酱,堆成小山形;
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步骤10/12
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借助卷帘自下向上卷起,固定压紧定型,在表面抹香油后撒白芝麻;
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步骤11/12
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将紫菜包饭切片就露出了表白的桃心了;
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最后一步
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每吃一块都是满满的爱心,怎能不感动?!
半糖有话说~
1、大米和糯米各一半混合蒸米饭,口感软糯有劲,做紫菜包饭最好吃;
2、卷紧后定型,抹香油为了防止切的时候开裂;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-11
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