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法式蘑菇汤配芝士蒜蓉法棍

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阿隆佐Waitforit刘

疫情在家不怎么动，晚上不想吃太多，但是又想有满足感，就做了这道法式蘑菇汤，蔬菜，蛋白质都有，配上一片法棍做主食，法棍的香脆加上蘑菇汤的绵密，温暖又满足。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
口蘑 200
、
黄油 40g
、
面粉 20克
、
紫洋葱 半个
、
淡奶油 150g
、
清水 150g
、
黑胡椒粉 少许
、
盐 适量
、
纯牛奶 250毫升
、
法棍 2片
、
蒜 2瓣
、
芝士碎 若干
烹饪步骤
小贴士

1.黄洋葱汁水多，紫洋葱味道重。 2.用黄油炒面粉时一定要小火，不然会结块儿。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-10

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