海鲜秘制香辣牛肉酱
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牛肉酱是一种以牛肉为主的调味品。牛肉酱采用新鲜炒制出的牛肉酱。味道纯正,是百姓家庭餐桌上不可或缺的佐餐调料,也可以直接食用。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
牛肉
1000克
、
豆瓣酱
适量勺
、
甜面酱
适量勺
、
小米椒
适量
、
葱
适量根
、
姜
适量片
、
蒜
几粒
、
八角
2~3颗
、
蚝油
少量
、
料酒
少量
、
海鲜酱油
少量
、
糖
少量
、
胡椒粉
少量
、
鸡精
少量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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所有食材洗干净备用,干贝 虾仁 蘑菇干 虾皮 姜蒜切碎备好。浸泡3分钟沥干水份,准备好所有的辅料。
-
步骤2/7
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小火起锅烧油 ➕八角 等下锅炸出香味!
-
步骤3/7
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再分别加入虾米,瑶柱,虾皮不停的翻炒。全部倒入油炸转中火慢慢炒出香味,过程25分钟
步骤4/7

展开全部7个步骤
发布于 2022-02-10
换个做法
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