美味香酥带鱼,鱼香骨酥还不腥
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
带鱼洗干净,去掉肠子
-
步骤2/7
点击查看大图
打花刀不用腌制
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里倒油,油温升高再放带鱼
-
步骤4/7
点击查看大图
带鱼表面有水,放的时候会溅油,小心被烫伤
-
步骤5/7
点击查看大图
炸到金黄就可以,我家有小孩炸的不是很透,喜欢吃酥一点的,就多炸一会,
-
步骤6/7
点击查看大图
锅里倒油,放入葱,八角,小茴香炒香,在放入冰糖炒个糖色,加入水,倒入生抽,盐、味精调味,煮一会,让食材味充分发挥,再放入带鱼炖一会,快出锅加入醋,这样更香,临出锅再撒一把葱碎
-
最后一步
点击查看大图
超好吃,晾凉也不腥
炸鱼的时候不要老是翻动,一定要定型再翻,要不然鱼皮鱼肉容易散
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-09
香酥带鱼的相关分类
香酥带鱼的相关推荐
-
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6086092人看过 -
焖酥带鱼
155491人看过 -
凉拌腐竹
3630165人看过 -
孜然杏鲍菇
4517567人看过 -
香酥带鱼(附青豆烧带鱼方法)
2410502人看过 -
#养生打卡#下饭菜~肉沫炒豇豆
228815人看过 -
云南/椒盐鸡翅
289336人看过 -
凉拌白菜
4051633人看过 -
#人人能开小吃店#烙饼卷酥带鱼
216080人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8582311人看过 -
#在家做出五星级牛排#黑椒菠萝牛肉粒
349999人看过 -
一定要试试这道香酥带鱼~
16779人看过