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黑胡椒金针菇肥牛卷（简单快手）的做法

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黑胡椒金针菇肥牛卷（简单快手）

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10~30分钟 | 切墩(初级)

肥牛片 300g

、

金针菇 1把

、

黑胡椒适量

、

盐适量

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

寿喜锅调料两勺

、

淀粉一点点

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材，就买那种牛肉卷就行。
步骤2/9 点击查看大图
金针菇洗干净，切好。根据肥牛卷的卷洞大小，塞入金针菇。
步骤3/9 点击查看大图
用金针菇绑好牛肉卷，固定好。
步骤4/9 点击查看大图
加入一块黄油，热锅。
步骤5/9 点击查看大图
放入金针菇肥牛卷，两边煎到变色。
步骤6/9 点击查看大图
如果有洋葱或姜可以放点，提香。
步骤7/9 点击查看大图
加入酱油、寿喜锅料、蚝油和少许淀粉的调料。烧煮10分钟入味。
步骤8/9 点击查看大图
加黑胡椒粉，喜欢孜然的，也可加点。
最后一步点击查看大图
做好啦，上菜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-09

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