猪肉香芹馅饺子
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皮包馅大、口感十足、满满的都是家的味道~
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食材清单
加入采购清单
香芹
400g
、
五花肉
350克
、
猪骨浓汤宝
半块
、
生抽
2勺
、
盐
适量
、
十三香
3g
、
家乐鲜露
2g
、
姜粉
1小勺
、
油
1匙
、
香油
1勺
、
葱
半根
、
鸡蛋
2个
、
面粉
400克
、
水
250克
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
葱姜、花椒、八角用开水浸泡,盖上盖子焖至自然晾凉后,捞出配料;调入生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉、蚝油、香油、十三香、料油搅拌上劲;
-
步骤2/8
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肉馅中分三次加入料水,每次加入都要充分搅拌至肉馅吸收;
-
步骤3/8
点击查看大图
加入切碎的香芹(我喜欢脆一点的口感所以没有焯水);
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2022-02-09
换个做法
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