妈妈教的汆肉汤
从小就爱吃的汆肉汤，肉特别嫩滑。很适合孩子们吃，可以直接当汤喝，还可以煮面条呢
-
步骤1/7
点击查看大图
猪肉切丝后用刀再剁几次。不要剁太碎，加一点黑胡椒粉，一点盐，多加些红薯粉，少量清水
-
步骤2/7
点击查看大图
用手抓均匀，让肉全部包裹上淀粉浆
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中加清水适量烧开。加点食用油，一块一块放入肉沫，放入后不要翻动肉
-
步骤4/7
点击查看大图
肉全部放入后煮沸，再用铲子推动锅底的肉
-
步骤5/7
点击查看大图
加蘑菇和青菜一起煮熟
-
步骤6/7
点击查看大图
最后淋入一个鸡蛋液，关火，加盐和鸡精调味
-
最后一步
点击查看大图
最后撒点葱花
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-08
汆肉汤的相关分类
汆肉汤的相关推荐
-
韭香豆腐皮
510648人看过 -
秋季养生之~抵抗感冒的VC之王果汁#入秋滋补正当时#
701031人看过 -
炖鸡蛋
150139人看过 -
川菜 素 干煸豆角 快手家常菜 下饭菜
29137661人看过 -
轻松做好吃的鸡蛋汉堡
2376983人看过 -
茄汁大虾
31166407人看过 -
空气炸锅版——蒜香排骨
1336069人看过 -
葱烧豆腐
386558人看过 -
超下饭的红烧茄子
132496462人看过 -
炸鱼块
528677人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#火龙果牛奶小方
185151人看过 -
懒人韩式辣炒年糕
193459人看过
