好吃的家常豆腐，两碗饭不够吃！的做法

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好吃的家常豆腐，两碗饭不够吃！

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过年吃多了大鱼大肉，素菜也很受欢迎！鲜美的汤汁，特别下饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豆腐 1块

、

蒜头 2个

、

香菜 1根

、

生姜适量

、

小葱 2颗

、

盐适量

、

生抽 2勺

、

小磨香油 1勺

、

蚝油 1勺

、

鸡汁 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把豆腐切小块备用，葱、姜、蒜、小米辣、香菜切碎备用
步骤2/6 点击查看大图
切好的豆腐块
步骤3/6 点击查看大图
锅里下油，下姜丝炒香，下豆腐
步骤4/6 点击查看大图
豆腐起锅巴后加入少许水煮开开始调味，加入少许生抽，再加入豆腐调料包，再加入少许蚝油，翻炒均匀后勾芡，再加入少许太太乐小磨芝麻香油和太太乐鲜鸡汁提鲜
步骤5/6 点击查看大图
最后起锅装盘，撒上葱花香菜，好吃的家常豆腐就完成了
最后一步点击查看大图
本来切了小米辣的，家里有孩子不能煮太辣，调料包的辣味已经够了就没放，喜欢很辣的朋友可以加点味道更绝绝子哦！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-07

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