虎年虎虎饼干，愿你平安顺遂~
虎年的第一款小点心来啦，超级简单，超级好做！ 再教你一个冬天快速软化黄油的好方法：利用烤箱的发酵功能，把黄油切好放进去，大概20分钟黄油就融化好了~ 色素没有可以不加，也可以用可可粉或者抹茶粉代替。 其他真的没有特别需要注意的啦，记得买一个可爱的虎虎模具。 参与活动: #一口新年味，全家享佳味#
90克
38克
197克
1549
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
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步骤1/16
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1. 先称80克黄油，使其软化。
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步骤2/16
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2. 加入50克白砂糖。
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步骤3/16
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3. 拌匀即可。
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步骤4/16
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4. 分三次加入蛋液，每一次等蛋液混匀后再加下一份的。
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步骤5/16
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5. 要使蛋液完全混匀再进行下一步操作。
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步骤6/16
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6. 倒入195克低筋面粉，建议先过筛。
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步骤7/16
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7. 揉成团，天气冷的话建议快速操作。
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步骤8/16
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8. 盖上保鲜膜松弛一会。
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步骤9/16
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9. 面团分成三份，其中两份分别加入橙色和黑色的食用色素。
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步骤10/16
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10. 揉匀后三色面团就完成了。
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步骤11/16
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11. 搓成长条摆起来。
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步骤12/16
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12. 随便揉成圆形擀开，成3mm的薄片。
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步骤13/16
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13. 模具按压。
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步骤14/16
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14. 这个配方大概能做40只虎虎。
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步骤15/16
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15. 烤箱上下火150度烤12分钟。
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最后一步
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16. 包装好送给朋友吧~
1. 冬天快速软化黄油详见视频哦，其他真的没什么了；
2. 期待看到大家的作品~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-07
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