一碗腊味饭
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秋风起,吃腊味。或许是带着小时候的记忆,特别钟爱这种有特殊发酵味道,想家的时候,来一碗腊味饭吧。
食材清单
加入采购清单
米
3杯
、
腊肠
适量
、
腊肉
适量
、
青菜
适量
、
生抽
2汤匙
、
老抽
1茶匙
、
蚝油
1汤匙
、
白砂糖
1汤匙
、
葱花或芹菜碎
适量
、
鸡蛋
依据个人喜好
、
葱白或红葱头
适量
、
花生油或猪油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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准备其他食材之前,先提前一个小时用温水泡米,米量根据食量而定。
-
步骤2/5
点击查看大图
这是自己晒的五花肉腊肉,切着都要流口水了,扑面而来的腊香味。
-
步骤3/5
点击查看大图
家里没有绿叶菜了,就地取材。因为要跟朋友野餐,一个煲仔不够用,就做了一锅煲仔,一锅电饭锅的饭。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2022-02-07
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