牛肉粉条包子
之前在漯河的时候,早餐经常吃这个包子,好吃,来珠海了,没卖的,自己在家做起来
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步骤1/7
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用酵母温水和面
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步骤2/7
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一个小时,面发好了,开始调配包子馅
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步骤3/7
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牛肉,粉条,和葱切碎
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步骤4/7
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包子馅调配好这样,热锅凉油,油热后,把葱香味爆出来,然后放粉条,把所有调料都整进去,再把牛肉炒香,盛出来,全部放一起搅拌均匀,就可以了,就开始包了
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步骤5/7
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包子包好,二次醒发10分钟,开始蒸
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步骤6/7
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冷水上锅蒸15分钟,就好了,嗯真好吃。
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最后一步
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好吃
15分钟蒸好包子,一定不能直接打开锅盖,要关火后再等五分钟,再关火,才能做好白白嫩嫩的大包子哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-06
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