菠菜牛肉丸汤的做法

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菠菜牛肉丸汤

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食材清单加入采购清单

牛肉丸 6颗

、

菠菜 250克

、

盐 1匙

、

油 1汤匙

、

枸杞 10克

、

清水 2碗

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
菠菜洗净沥干水分备用。
步骤2/11 点击查看大图
菠菜对半切开。
步骤3/11 点击查看大图
牛肉丸洗净改一下刀。
步骤4/11 点击查看大图
枸杞洗净备用。
步骤5/11 点击查看大图
烧一点水，把菠菜汆烫一下，水里倒入一点油，这样菜色会翠绿一些。
步骤6/11 点击查看大图
汆烫1分钟之后捞起备用。
步骤7/11 点击查看大图
再烧一锅水把牛肉丸煮4-5分钟。
步骤8/11 点击查看大图
牛肉丸煮至沸腾，这样汤会好喝一些。
步骤9/11 点击查看大图
汤里放入菠菜和洗净的枸杞，焖煮2分钟。
步骤10/11 点击查看大图
最后放入1匙盐搅拌均匀即可盛盘。
最后一步点击查看大图
成品。

步骤4/11

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小贴士

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发布于 2022-02-06

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