葡萄干花卷#蔓越莓馒头卷
葡萄干还是蔓越莓，都可以放
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步骤1/9
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称量好温水，倒入白糖，融化
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步骤2/9
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糖水中加入酵母，搅拌
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步骤3/9
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水中倒入300克面粉，搅拌成絮状
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步骤4/9
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用手揉面团，然后加入葡萄干或蔓越莓，继续揉面团，揉的有点紧实，成有点光滑的样子
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步骤5/9
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擀面杖擀平，用刀切成三角形，卷起来
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步骤6/9
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放锅里发酵
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步骤7/9
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因为天太冷了，所以我锅里我倒了温水，盖上锅盖，发酵成最小1倍大，然后开火蒸
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步骤8/9
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蒸15分钟，闷5分钟
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最后一步
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就可以吃了。我放的糖少，不喜欢太甜的，而且葡萄干本身也甜。喜欢吃甜的可以放多点糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-06
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