立春吃春饼【自制零失败的春卷皮】
立春吃春饼。今年立春有事外出了。今天在家赶紧补起来，自己做的春卷皮，零失败做法超简单。
-
步骤1/13
点击查看大图
先和好面团，120克粉和纯净水揉成面团静置备用。
-
步骤2/13
点击查看大图
我用的小勺子，面粉和食用油
-
步骤3/13
点击查看大图
搅拌均匀，这样的状态用来做春饼油酥
-
步骤4/13
点击查看大图
面团松弛好，分九个
-
步骤5/13
点击查看大图
先一个一个擀开，可以在稍微大一点
-
步骤6/13
点击查看大图
然后抹油酥
-
步骤7/13
点击查看大图
一层一层叠起来
-
步骤8/13
点击查看大图
在擀开，这里擀的越大，春饼皮越薄（也可以分成两份擀，最后一起蒸）
-
步骤9/13
点击查看大图
放入蒸锅蒸十分钟
-
步骤10/13
点击查看大图
取出趁热撕开即可。搭配自己喜欢的蔬菜
-
步骤11/13
点击查看大图
一次成功的春卷皮
-
步骤12/13
点击查看大图
我自己用的莴笋，胡萝卜，酸菜加老干妈拌起来的菜
-
最后一步
点击查看大图
也是很好吃哦！
面团的状态稍微偏软一点。
油酥很关键
蒸的时候大火蒸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-05
立春吃春饼的相关分类
立春吃春饼的相关推荐
-
自制超薄春卷皮
441444人看过 -
#我们约饭吧#自制薄如蝉翼春卷皮
449647人看过 -
自制传统春卷皮-平底锅版
256784人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16522702人看过 -
简易快手蒸春饼
4061854人看过 -
自制传统春卷皮-蒸锅版本
67014人看过 -
春饼合菜
152998人看过 -
#人人能开小吃店#五彩春卷皮
597902人看过 -
#一蔬一饭皆告白#春饼
151298人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5992998人看过 -
风味茄子，
3873360人看过 -
香菇油菜心
6231532人看过
