自制传统春卷皮-平底锅版
留学期间实在太想念家里的炸春卷了，买不到春卷皮咋办呢 自己捣腾！ 超简单的~感兴趣的往下看哦。
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步骤1/5
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普通面粉（中筋面粉）加盐，加水到粘稠状态（如图）
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步骤2/5
放置30min以上，待起筋，拉起来不断开
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步骤3/5
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平底锅小火烧热【不加油！】，至手可以摸的温度，关火。用手拿一团面糊抹上去，这时可以打开火，很快面糊周围翘起，关火把春卷皮撕出来
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步骤4/5
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这是春卷皮四周翘起来状态，关火撕出来
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最后一步
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一盘春卷皮就做好啦里面的馅儿喜欢吃什么都可以包我的绿豆馅下一份菜谱更新未完待续～
大家有什么问题留言区留言哦⊙∀⊙！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-16
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