超级大的披萨~悲催的是~烤熟的忘了拍照
-
步骤1/7
点击查看大图
面粉,牛奶,糖,盐,油,酵母混合揉成光滑面团,盖保鲜膜放在温暖的地方发酵;
-
步骤2/7
点击查看大图
烤肠切片;
-
步骤3/7
点击查看大图
胡萝卜切薄片,青椒切小块;
-
步骤4/7
点击查看大图
菜花洗净切块,焯水捞出备用;
-
步骤5/7
点击查看大图
发酵好的面团揉一揉排出气体,然后擀成薄片,放进铺好吸油纸的烤盘,用叉子扎孔;二次发酵;
-
步骤6/7
点击查看大图
披萨饼刷上披萨酱,撒上奶酪碎,一层层铺上蔬菜片,烤肠,虾仁,继续撒上奶酪碎;
-
最后一步
点击查看大图
烤箱上下层加热230度,预热十分钟,放入中层烤二十分钟;喜欢拉丝的可以再撒些奶酪碎,继续烤五分钟;
之前做的披萨总觉得饼太薄,这次刚刚好~我用的是30升烤箱的烤盘;披萨饼可以提前烤五分钟定型;蔬菜和肉之类一定不要放太多,太多要延长烘烤时间~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-04
披萨的相关分类
披萨的相关推荐
-
奶香椰蓉面包——手揉版
754390人看过 -
自制超好喝的金桔柠檬茶,比买的还好喝
87658人看过 -
奥尔良鸡胸肉烤包子
492807人看过 -
甜豆包
26012人看过 -
自制花生酥
95547人看过 -
千层肉饼
241796人看过 -
自制面包机版毛绒绒的肉松!甜咸相宜、0失败!
61011人看过 -
嘿,给你一杯饭店牌玉米汁
303615人看过 -
奶香椰蓉面包卷
43027人看过 -
超好吃的粉丝素包子
1739848人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5039663人看过 -
奶香椰蓉面包
52638人看过