养身鸡汤
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冬天炖个鸡汤还是很暖身暖心的
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把鸡搞干净,烫过一遍洗去干净。放电饭锅、放生姜片加水。最少没过鸡。不用电饭煲用烫锅也行就是麻烦。
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步骤2/3
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香菇洗干净,野生香菇脚上的树皮要剪掉。
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最后一步
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这个小人参对这锅汤略多了,没办法我砍不开。参须已经都让我上次掰下来煮掉了。电饭煲炖汤键按下,等汤喝吧。
小贴士
参在这里只是用来提味的,普通参片也是可以,不要放多要不就都是参味没有鸡味了。
不建议放盐、不放盐真的很好喝,原汁原味。如果实在喝不习惯少放一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-04
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