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自制冒菜

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Yannie.Q105

很喜欢吃麻辣烫冒菜，火锅，所以今天自己来尝试。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
金针菇 一把
、
藕 1节
、
葱 1根
、
蒜 1～2颗
、
火锅料 1/3块
、
食用油 适量
、
羊肉 1盒
、
鸡肉 1盒
、
包菜 半个
、
花菜 半个
、
火锅粉 1袋
、
山药 半根
、
莴笋 半根
、
海鲜菇 一把
、
玉米 半根
烹饪步骤
小贴士

玉米莲藕可以先用清水煮熟，也不易烂。 肉类也可以先焯水，这样放入锅中，煮开就可以使用，也不老。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-03

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