巧克力蛋糕慕斯
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营养分析
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180克
60克
163克
2072
千卡
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食材清单
加入采购清单
鸡蛋
3个
、
玉米油
30g
、
牛奶
30g
、
低筋面粉
50g
、
可可粉
10g
、
细砂糖
40克
、
巧克力
100g
、
牛奶
40g
、
淡奶油
200g
、
吉利丁片
5g
、
草莓
适量
烹饪步骤
-
步骤1/16
点击查看大图
材料准备,蛋清蛋黄分开
-
步骤2/16
点击查看大图
玉米油,蛋黄,牛奶混合均匀,筛入低粉翻版拌匀
-
步骤3/16
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如图。蛋清打出小三角状。蛋黄糊加入搅打好的蛋清中翻版拌匀
步骤4/16
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展开全部16个步骤
发布于 2022-02-03
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