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【年夜饭饺子】虎纹饺子

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沈麦麦

2022第一个网红饺子～～ 吃了虎虎生威 哈哈 过年期间可以做起来咯～～ 原理很简单 就是费时间 但是可以和小朋友们一起制作，亲子款哦
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1小时以上   |   配菜(中级)
【橙色面团】
、
中筋面粉 80克
、
黄金芝士粉 5克
、
水 45克
、
【白色面团】
、
中筋面粉 60克
、
水 30克
、
【黑色斑纹】
、
中筋面粉 20克
、
竹炭粉 2克
、
水 13克
、
【肉馅】 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 没有黄金芝士粉，可以用胡萝卜榨汁代替，这个配方取40克即可 2. 搓黑色面团的时候，尽量越细越好，不然出来的纹路不好看 3. 制作纹路的时候白色面团一定要有，一条条尽量交错放置 4. 此配方可做16个虎纹饺子

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-03

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