大米豆浆
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大米豆浆的营养价值非常高,能降三高、延缓衰老,润肠又通便。 豆浆里面含有丰富的磷脂、植物蛋白和维生素、烟酸、铁、钙等矿物质,尤其是钙含量丰富,男女老幼都可以饮用。一年四季都可以饮用豆浆,春秋喝豆浆能滋阴润燥、调和阴阳,夏天喝豆浆能生津解渴、清热防暑,冬天喝豆浆能暖胃驱寒,滋养进补,营养价值非常高。 很多人到了一定年龄或多或少有三高的问题,平时除了情绪紧张,跟经常吃太油腻、辛辣、高糖的食物有关系,这个时候可以豆浆和米饭一起食用,豆浆里面的特殊成分能抑制血管里面肽原酶活性物质,能很好的降血压,同时大豆里面的蛋白质能降低人体的胆固醇水平,因此能降三高,保护心脑血管。同时经常食用能促进肠胃蠕动,可以排毒润肠,大米还能提供足够的营养。 人经常食用豆浆煮的米饭还能让肌肤变得光滑细腻,同时滋润有弹性,气色也会变好,能延缓衰老。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备食材
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步骤2/5
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将黄豆洗净,浸泡一晚。
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步骤3/5
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黄豆泡发了
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步骤4/5
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将泡发的黄豆和大米洗净,加入冰糖一起放入破壁机或者豆浆机,水量1200mL,五谷浆模式,30分钟。
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最后一步
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大米和黄豆搭配真是绝绝子,米香盖住了豆腥味,口感浓稠、顺滑,非常好喝哦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-03
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