酒香红烧黄花鱼
浓浓酒香,香气弥漫整个厨房,太香啦 参与活动: #Join奈特兰芝士粉挑战赛,撒花式芝味,赢新年壕礼#
-
步骤1/9
点击查看大图
黄花鱼去鳞去内脏,清洗干净
-
步骤2/9
点击查看大图
切成几段备用,当然家里锅大的也可以不切,整条更好看
-
步骤3/9
点击查看大图
打散鸡蛋,鱼段裹一圈蛋液
-
步骤4/9
点击查看大图
中火炸鱼
-
步骤5/9
点击查看大图
双面金黄即可
-
步骤6/9
点击查看大图
重新起锅,锅中放少许油,加入花椒大料,生抽老抽醋料酒和鱼段
-
步骤7/9
点击查看大图
加两碗水,放几个蒜瓣,盖盖焖10分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
10分钟后往锅边浇一圈香糟卤,增添酒香,开盖大火收汤至粘稠
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦,好吃到舔盘子
香糟卤也可以换成米酒汁之类的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-01
酒香红烧黄花鱼的相关分类
酒香红烧黄花鱼的相关推荐
-
#感恩节烹饪挑战赛#红烧黄花鱼
137548人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#红烧黄花鱼
216464人看过 -
清蒸黄花鱼
9714647人看过 -
#我为奥运出食力#红烧黄花鱼
189875人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
208400人看过 -
红烧黄花鱼
407901人看过 -
红烧冬瓜
52530056人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25460969人看过 -
#吃出健康,解决假胖#蒜香黄花鱼
106285人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16519455人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#红烧黄花鱼
449706人看过 -
红烧排骨
29887674人看过