油焖虾
姑娘最喜欢吃的油焖虾，说让我年夜饭一定要安排一下。
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步骤1/7
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生姜切片，葱白，大蒜白切段。虾（我喜欢先煮七分熟再用，你们想吃嫩一点的也可以直接准备生的）
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步骤2/7
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锅里放油烧热，放入生姜，葱白，蒜白略炒
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步骤3/7
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倒入提前焯好的虾
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步骤4/7
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加生抽和料酒
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步骤5/7
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加适量白糖
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步骤6/7
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翻炒均匀加入适量盐，然后盖上锅盖大火烧开然后中火继续闷上四分钟。
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最后一步
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最后摆盘撒点葱花（我的葱花让孩子弄掉了就剩这么几根了，将就点了。）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-31
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