广东美食腊肠蛋炒饭
年夜饭家常氛围菜,腊味蛋炒饭,管饱你的美味炒饭,粒粒分明的大米,丰富的配菜,炒饭我永远都不会停止对你的爱
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步骤1/18
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准备食材,米饭为隔夜饭;
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步骤2/18
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红萝卜切粒;
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步骤3/18
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葱切葱花;
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步骤4/18
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菜心的叶子切去,留下菜梗切粒;
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步骤5/18
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腊肠切粒;
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步骤6/18
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锅里放油,鸡蛋炒六成熟;
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步骤7/18
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鸡蛋盛起,锅里放油,放上红萝卜粒和菜梗粒,炒至软糯;
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步骤8/18
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再加入腊肠炒几下;
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步骤9/18
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然后加入隔夜米饭,隔夜米饭有点硬,边炒边按压米饭粒至松散,再炒均匀;
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步骤10/18
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然后加入六月鲜轻盐酱油,糖,小许油,孜然炒均匀;
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步骤11/18
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最后关火,加入一下茶匙盐,加入葱花炒均匀;
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步骤12/18
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成品1
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步骤13/18
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成品2
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步骤14/18
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成品3
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步骤15/18
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成品4
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步骤16/18
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成品5
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步骤17/18
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成品6
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最后一步
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成品7
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-31
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