榴莲苹果披萨
喜欢吃披萨又喜欢吃榴莲的一定要试试哦,简单快手,再也不用点外卖了
31克
51克
181克
1181
千卡
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步骤1/17
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面粉、鸡蛋、细砂糖、黄油、盐、酵母粉放入容器中
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步骤2/17
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分次少量加入清水,搅拌成絮状
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步骤3/17
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揉成面团后发酵60分钟左右至2倍大
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步骤4/17
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取出揉搓排气
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步骤5/17
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均分成两个面团,按照小烤盘形状做饼胚,用食指在外圈1cm位置压花卷边都行
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步骤6/17
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用叉子叉小孔
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步骤7/17
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放入180度烤箱中烤10分钟定型
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步骤8/17
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榴莲去核后搅拌成泥状
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步骤9/17
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根据个人喜好加入奶酪丝拌匀(多少无所谓,根据自己喜好,不加也可以
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步骤10/17
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苹果削皮去核后切小块,用盐水浸泡一下捞出用厨房纸巾吸干水分
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步骤11/17
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饼胚上撒上一层奶酪,再铺上榴莲肉
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步骤12/17
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放上苹果
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步骤13/17
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放入烤箱中190度继续烤16分钟
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步骤14/17
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取出撒上一层奶酪碎
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步骤15/17
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继续烤5-8分钟,至表面金黄
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步骤16/17
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趁热食用
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最后一步
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满满果肉,好好吃
①揉面时一定要分次加水,面团软硬适中即可。
②自己做的榴莲肉多多,苹果可以换成菠萝、黄桃,都能带来不一样的体验
③我这是两个披萨的量。
④烤箱大小品牌不同,温度和时间仅供参考。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-30
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