虎皮饺子（饺子皮做法）
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步骤1/8
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南瓜蒸熟，加一点点水用料理棒打碎，加入面粉中揉成光滑面团。可可粉加入面粉，揉成光滑面团，注意黑面团揉的稍硬一点。1：1：0.3是白黄黑面团比例。
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步骤2/8
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1：1.2取白黄面团揉成长条，黄面团从中间横着切开，白面团压扁一点，上下放黄面团，整理成长方体。
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步骤3/8
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上下切，不切断，如图，在切面加入压的很薄的黑面团
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步骤4/8
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合起来压紧 切成正方体
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步骤5/8
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旋转黄色面朝上，如图，横着切两刀，一分为三
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步骤6/8
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得到虎皮面剂子，整理稍圆一点
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步骤7/8
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和正常面剂子一样擀成圆形
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最后一步
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包上自己喜欢的内馅即可。
第一次拿少一点尝试
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-30
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