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一碗吃不腻的“酱香刀削面”

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老梁加班的周六，我和婆婆不想做饭就在菜市场买了刀削面，简单煮了个面，味道却不简单噢

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10~30分钟

刀削面一斤

、

鸡蛋 2个

、

豌豆尖适量

、

葱、蒜适量

、

盐适量

、

朝天椒 4棵

、

香菜 2根

、

白糖适量

、

生抽 2勺

、

耗油 1勺

、

辣椒粉 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
洋葱炒至金黄放其他调料继续炒
步骤2/5 点击查看大图
炒好的酱料
步骤3/5 点击查看大图
小火煎好荷包蛋
步骤4/5 点击查看大图
水开后煮刀削面，稍微放点盐和油，面熟以后加入豌豆尖，豌豆尖很嫩，很快就烫熟了
最后一步点击查看大图
出锅加入酱料搅拌均匀，超级超级香

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-29

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