年夜饭减脂小炒,鸡丝炒豆干
这是一道简单减脂又美味的快手菜,适合年夜饭小炒。
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步骤1/7
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准备好食材,处理干净。
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步骤2/7
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鸡胸肉剖成薄片再切成丝,生姜切丝,豆干切丝,香葱切碎末。
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步骤3/7
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鸡肉中加入1勺料酒和 O .5克胡椒粉,1小勺蚝油搅拌均匀静置10分钟左右。
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步骤4/7
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锅烧热加入食用油烧七分热,放入生姜丝炒出香味后把鸡肉丝倒入翻炒均匀至变色,把豆干丝倒入翻炒。
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步骤5/7
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加入适量开水,加入生抽1勺,白糖1克,水淀粉一起翻炒均匀即可。
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步骤6/7
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装盘后撒入葱花上桌。
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最后一步
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鲜香味美非常好吃又下饭。
鸡肉是一种低脂肪,高营养的食品,是非常适宜人们进行食用的食材。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-29
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