香辣葱葱炸肉酱
【6-220】 这是一个腊月廿六割年肉炸酱炖料炒菜油的故事……一锅三得了可以说 ----- 2022.01.28
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
开火热热锅加一锅底油,大概晃荡匀随便扔上些收拾干净的洋葱屁股香菜根香叶桂皮大料瓣什么的
-
步骤2/9
点击查看大图
小火炸到料们挺香菜微黄挪出去倒上提前切好的鲜肉丁,捞起来的料渣不要扔留着明天卤肉用
-
步骤3/9
点击查看大图
耐心划拉到肥肉出油边微焦先倒上一半洋葱粒,中途感觉味不对可以淋咕嘟黄酒进去抢救下
-
步骤4/9
点击查看大图
大概划拉出洋葱香根据肉量和个人喜好往里加辣酱甜酱黄豆酱,担心锅干可以离火加或者再往里来咕嘟酒
-
步骤5/9
点击查看大图
加完努力搅和匀--大概是肉带酱色油挺红的状态,切上一把子大葱碎
-
步骤6/9
点击查看大图
随便搅和两圈把上层明显有嗲多的辣油想办法挪出去一些存起来,炒菜拌馅都好使
-
步骤7/9
点击查看大图
顺手揪粒肉尝尝小心烫,看情况加料点糖找补下味道没啥问题了撒上剩下的混合葱
-
步骤8/9
点击查看大图
随便拌两下关火搁锅里冷静个十来分钟再往碗/瓶/罐里挪,温度降下去油会凝感觉是能搁挺长时间的样子
-
最后一步
点击查看大图
走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-28
香辣葱葱炸肉酱的相关分类
香辣葱葱炸肉酱的相关推荐
-
甜辣茴香炸肉酱
32120人看过 -
香菇牛肉辣酱
271682人看过 -
「和沁」樱花气泡冰咖粉樱桃桃气泡咖一口上头!
10596人看过 -
水萝卜小咸菜
301724人看过 -
#流感季饮食攻略#莴笋炒鸡蛋,这也太好吃了吧!
73258人看过 -
减肥必吃的凉拌菜❗️ 凉拌豆腐丝 ❗️ 多吃不长胖
3940199人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#莴笋胡萝卜炒鸡蛋
167737人看过 -
牛肉八宝辣酱
193583人看过 -
辣炒大肠
105615人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1849716人看过 -
香辣萝卜干咸菜
1848952人看过 -
干煸香辣孜然牛肉粒
36632人看过