糯米枣糕
晚上做梦吃糯米糕,下午才抽出时间来做,话说,快过年了,就该吃这种粘糕
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步骤1/7
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首先,红枣剪开,把枣核剔除掉,我喜欢吃大枣所以放多了一些,家人们可以少放点
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步骤2/7
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倒入糯米粉,白糖(因为红枣甜,所以白糖少加了一些,可以根据自己口味来)
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步骤3/7
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加入牛奶,不喜欢的加水就可以,和面,揉成团
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步骤4/7
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小剂子,揉成球,放到蒸屉上摆好
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步骤5/7
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锅开,放入蒸二十五分钟左右
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步骤6/7
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蒸好啦,是不是特别简单,浓浓的枣香味儿,加上糯米的软糯
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最后一步
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热的时候容易粘手,注意表皮冷却后拿起来吃就没问题了,怎么样,想吃赶紧动起来,特别简单的糯米枣糕
加入牛奶或者水,控制不好就少量多次,用筷子搅拌,大枣竖向剪开再加横向一刀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-28
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