辣肉鲜虾豆腐汤的做法

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辣肉鲜虾豆腐汤

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【6-219】这是一个腊月廿五磨豆腐加菜添肉齐咕嘟的故事……不愧是我存稿真多 ----- 2022.01.27

食材清单加入采购清单

10~30分钟

豆腐一块

、

西葫芦半个

、

卷心菜好几片

、

虾煎炸

、

冻肉卷涮

、

洋葱小半个

、

蒜两三瓣

、

大葱半根

、

青椒大半个

、

韩式辣酱适量

、

生抽看

、

蜂蜜着

、

调味粉搁

、

香油几滴

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
根据自己想要汤量往锅里加水，大火烧开了切上堆豆腐块老嫩都可以多少看心情
步骤2/8 点击查看大图
介意老豆腐有豆腥就咕嘟它一两分钟关火捞起来重新烧锅开水扔回去看情况加酱煮辣汤
步骤3/8 点击查看大图
担心单酱味会寡可以加些生抽蜂蜜辣粉牛肉粉什么的进去调整下味道，温柔推匀把料化开随便切上堆西葫芦片
步骤4/8 点击查看大图
土豆什么的也挺好，再切上小半个甜洋葱撕上一把子卷心菜
步骤5/8 点击查看大图
扔上几只提前煎红的带头带壳完整虾，盖上盖子中小火把菜们咕嘟熟
步骤6/8 点击查看大图
有个三五分钟的样子，开盖怼上把提前烫好的冻肉卷和抽空准备好的大蒜碎碎大葱片顺手舀口汤尝尝小心烫
步骤7/8 点击查看大图
看情况加料找补下味道，完事儿切上些青椒圈点几滴芝麻油就可以关火找碗往外挪随便瞅两眼趁热喝啦
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-27

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