简易大馒头
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往年过年都要做好多花样,今年不想折腾了,就做一点最简单的大馒头来吃吧!出乎意料,刚出锅的大馒头,孩子们吃得特别香!!大家家里有地锅更好,蒸出来应该更香哒!有人用老面和面,有人用散装米酒和面,有人用酵母粉,我没有前两种,所以直接酵母粉!大家想做多少自己定哦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/23
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首先酵母粉用温水化开,再加入白糖搅拌均匀!接着拿出适量面粉和面成光滑面团,过十分钟再去揉一次,然后用保鲜膜封起来
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步骤2/23
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昨天天冷发酵慢,我这个放了两小时以上!发成了这个结果
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步骤3/23
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中间插个洞,放点食用油就可以拿出来排气啦
步骤4/23

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发布于 2022-01-27
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