盐焗猪肝
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步骤1/9
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清理干净的猪肝洗净用厨房纸洗干水分
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步骤2/9
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准备好的花椒,八角,香叶,桂皮和盐炒出香味
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步骤3/9
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烤盘上铺好锡纸,炒好的盐取一部分均匀的铺在锡纸上
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步骤4/9
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姜片摆放在盐上面
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步骤5/9
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吸干水分的猪肝放在姜片上面
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步骤6/9
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剩下的盐均匀的把猪肝洒满,上面在盖一层锡纸包严实后放进烤箱,200度烤五十分钟
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步骤7/9
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从烤箱里拿出来的样子
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步骤8/9
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弄干净猪肝表面的盐切片装盘
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最后一步
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可以配上烧烤料,完成!
虽然是盐焗的但一点都不会咸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-27
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