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橘酿葛根粉之南葛庐法(懒人法)

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东汉《神农本草经》上面记载着:“橘,味性温,芳香辛烈。”橘酿的古法,将橘和葛根粉融为一体,经过十日以上生晒,这样酿制的葛根粉,细品后橘香绕齿,回甘绵长。 900年的传承,宋代已为皇室贡品
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30~60分钟
烹饪步骤
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发布于 2022-01-27

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