八宝鸭子
浏览 1.0万 · 收藏 9
将做法保存到手机
从家杀的鸭子
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
将鸭子洗净，从脊背，脖颈处拉一寸五长的刀口，依次从此口脱出鸭骨，再将海参虾肉、火腿，冬笋，干贝，冬茹、口蘑切丁，加莲籽、鸡头米、江米抄熟，调好口味，添酿在鸭子的胸脯内，用竹筷子别上。
-
步骤2/3
点击查看大图
将酿好的鸭子放大碗里，添汤，加葱，姜块，绍酒，精盐上屉蒸酥烂，取出装盆。
-
最后一步
点击查看大图
勺内加两手曰蒸鸭子的原因汤，加味精调味，拢芡后加油，浇在鸭身上即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-26
换个做法
八宝鸭子的相关分类
八宝鸭子的相关推荐
-
架蒸鸭子
53366人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4529930人看过 -
陈皮鸭子#Miji米技Gala辐热炉#
648405人看过 -
咖喱鸡肉饭
4131184人看过 -
只需两种食材就可以自制珍珠奶茶里的红糖珍珠
120508人看过 -
肉松面包卷—柔软超好吃
13319405人看过 -
牛肉最好吃的做法~软烂入味红烧筋头巴脑
818662人看过 -
紫苏焖鸭
14241人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#鱼香肉末豆腐
157632人看过 -
夜市小吃--香辣田螺
5496703人看过 -
家常红烧黄花鱼
1416324人看过 -
香辣海带丝
248310人看过
