鲜香入味-广式牛腩煲
新年快到啦 家里人最爱吃的就是牛腩 于是向厨师叔叔学习了一下这道菜 配菜简单步骤也简单 快学做起来 与家人分享这一道简单又下饭的牛腩煲吧!!!
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步骤1/7
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材料展示
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步骤2/7
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先将牛腩冷水下锅 撇去血沫 然后起锅小火炒化冰糖
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步骤3/7
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加入过好水的牛腩 翻版均匀 加入香料
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步骤4/7
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加热水莫过牛腩 再加入大蒜和酱料 大火煮开后转小火60分钟高压锅20分钟
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步骤5/7
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牛腩煮透后加入土豆 直到土豆熟
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步骤6/7
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最后大火收点汁 撒上葱花和辣椒就可以啦
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最后一步
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年夜饭来上一道牛腩好吃下饭!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-26
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