年夜饭主食——港式茶餐厅爆的漏奶华
年夜饭上菜品种类繁多，但是很少有人关注主食，大都是米饭吧，今年做点不一样的主食，好吃又解压，3.4分钟就可以做好
-
步骤1/11
点击查看大图
碗里打两颗鸡蛋
-
步骤2/11
点击查看大图
加入牛奶，这个大约可以做6-8片厚吐司，2片/份
-
步骤3/11
点击查看大图
吐司片6面都沾上蛋奶液
-
步骤4/11
点击查看大图
不粘锅里放入黄油，我用的迪士尼配色的帝伯朗奶锅，把手上有感温键的
-
步骤5/11
点击查看大图
放入吐司片（厚的口感更好，没有也可以用普通的），小火慢煎至金黄，一面大约半分钟，四边煎得更快一些，吐司片煎好备用
-
步骤6/11
点击查看大图
煮甜奶:锅里加入牛奶，炼乳和黄油，小火煮开至略粘稠
-
步骤7/11
点击查看大图
盘里放入一片吐司，挤上炼乳
-
步骤8/11
点击查看大图
再盖上一片吐司，中间用勺子压个窝
-
步骤9/11
点击查看大图
倒入煮好的甜奶
-
步骤10/11
点击查看大图
撒上厚厚的可可粉或阿华田即可
-
最后一步
点击查看大图
切开瞬间，看着奶液流出，太治愈了。蘸完吐司片剩的蛋奶液也不要倒，加入糖或盐，锅里刷一层油（不粘锅可以不放油），倒入蛋奶液，摊成甜或咸的鸡蛋饼，非常好吃
全程小火。
如果家里有人不能吃糖，炼乳换成0卡糖就OK，口感比炼乳的略差一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-26
年夜饭主食的相关分类
年夜饭主食的相关推荐
-
月饼肉月饼
153441人看过 -
小笼包
100646人看过 -
糖醋小排
121427人看过 -
酸辣汤
5550982人看过 -
白菜肉包子（附发面的详细做法）
1535070人看过 -
椰汁咖喱牛腩
8278人看过 -
食月餅- 苏式月饼（鲜肉月饼）
363350人看过 -
苏式玫瑰月饼
115391人看过 -
苏式月饼
100617人看过 -
纸包带鱼
27163人看过 -
叉烧饭
254927人看过 -
椰浆咖喱饭
110350人看过
