粉丝蒸扇贝
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昨天晚上吃烧烤时扇贝卖完了没得吃 今天一早跑去买回来自己动手做点吃呗 家里刚入手了宜盾普微蒸烤一体机 做这个那还不容易吗 先把扇贝洗净放一边备用 粉丝开水浸泡 软化后放入壳中 再把扇贝肉至于粉丝上 蒜蓉 小米辣 剁碎 蒜蓉一半下锅炒至金黄 盛起和剩下的蒜蓉 小米椒椒拌均匀后铺在贝壳上 放进蒸烤机按纯蒸模式 100度10分钟 蒸好取出加入酱油 葱花 再淋上热油 哇......满屋子的香味瞬间飘散开来 令人食欲大开....
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先把扇贝洗净放一边备用 粉丝开水浸泡软化后放入壳中 再把扇贝肉至于粉丝上蒜蓉 小米辣 剁碎 蒜蓉一半下锅炒至金黄盛起和剩下的蒜蓉 小米椒椒拌均匀后铺在贝壳上
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放进蒸烤机按纯蒸模式 100度10分钟
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蒸好取出加入酱油 葱花 再淋上热
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哇......满屋子的香味瞬间飘散开来令人食欲大开....
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-25
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