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小年祭灶，我们来炸麻叶

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面食小达人暖暖

你家乡，大家管这个小零食叫什么呢？
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
中筋粉 300g
、
泡打粉 3g
、
盐 5g
、
白糖 5g
、
小苏打 0.5g
、
黑芝麻 适量
、
鸡蛋 1个
烹饪步骤
小贴士

1我的食谱放的盐和糖都很少，大家可以酌情增量，黑芝麻不易放太多 2加鸡蛋和食用油和面，是为了更加酥脆 3测油温可以用边角料试试，放到锅里微微冒泡就可以开炸了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-25

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